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开云app:干锅土豆鸭头的做法
来源:开云app    发布时间:2022-11-18 01:47:01
本文摘要:1我用的是食光社老卤鸭头,这样节省时间,自己卤的话得好久呢。

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1我用的是食光社老卤鸭头,这样节省时间,自己卤的话得好久呢。拆下纸盒里面有1包在鸭头、1包干锅香酱,还有1包在火锅香酱可以用来柴火火锅哦;2将鸭头隔着包装袋冷水冻结;3洋葱洗涤切丝;4土豆去皮洗涤切片;5锅热后放入适度食用油;6放入土豆片翻炒一会儿;7加入适量盐调味;8放入冻结的老卤鸭头翻炒半分钟左右;9放入干锅香酱一起熬;10加入适量生调来色调味;11汤汁快干的时候撒入洋葱翻炒熟出锅,马利亚上适度葱花装饰才可;12成品。

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小窍门1.重新加入生抽是为了调色调味,根据自己的爱好加到;2.讨厌洋葱软烂口感的可以在放入干锅香酱前放进洋葱;3.翻炒鸭头的时候不要过于用力,以免炒烂。

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